Кухня #

Идеи хранения кулинарных книг в интерьере кухни

hackrea / 6 марта, 2021

0 сохранено

150 просмотры

Любителям кулинарии сегодня доступны тысячи новых идей благодаря интернету: кажется, что нет такого рецепта, который нельзя было бы найти во всемирной сети. И все же полагать, что кулинарные книги сегодня уже не актуальны, было бы опрометчиво: как отмечают крупные книжные сети, спрос на литературу такого рода по-прежнему высок – и тому есть вполне логичное обоснование.

Во-первых, кулинарную книгу намного удобнее держать перед глазами в процессе приготовления еды, нежели ноутбук, планшет или смартфон. Во-вторых, собрание таких источников рецептов становится своего рода сокровищницей и признаком высокого мастерства для любителей готовить. И, наконец, в-третьих, современные издания кулинарных книг отличаются красочным и ярким дизайном, что превращает их в своего рода интерьерный аксессуар. Итак, практически все аргументы в пользу литературы нами найдены: осталось лишь решить, как правильно хранить их на кухне.

Убираем кулинарные книги на кухню: важные правила

Действительно, размещение кулинарных книг в помещении, где готовят – решение наиболее логичное. Однако многие по-прежнему хранят их в гостиной или домашней библиотеке просто потому, что на кухне для них не нашлось места. На самом деле, эту проблему достаточно легко решить, поскольку дизайнеры предлагают немало способов вписать их в подобный интерьер. Самое главное – соблюдать следующие условия:

Исключить попадание влаги. Об этом говорить излишне: вода и бумага несовместимы. Чтобы сохранить любимые издания, постарайтесь найти уголок, недоступный ни для водяных брызг, ни для повышенной влажности воздуха.
Полностью исключить риск возгорания. Хранить кулинарные книги рядом с плитой – также не слишком удачная – и, можно сказать, пожароопасная идея, поэтому лучше расположить их как можно дальше от нее. Исключение могут составить разве что современные индукционные плиты, однако и в этом случае стоит позаботиться о том, чтобы книга случайно не упала на варочную поверхность.
Удобство. Если вы быстро находите нужную вам книгу и можете с легкостью убрать ее на место – значит, вы нашли самое подходящее место для своей кулинарной библиотеки. В идеале вы должны сразу видеть все издания, какие у вас есть – от «Палеокухни» до «100 рецептов блюд из прованской брюквы» (разумеется, это только для примера).

Как видите, в случае хранения кулинарных книг на кухне вам необходимо найти баланс между комфортом и безопасностью. Предлагаем вашему вниманию несколько актуальных идей – возможно, они вас по-настоящему вдохновят.

Полки под кулинарные книги: гибкие традиции

Книжная полка – наиболее естественная локация для любой литературы, и сборники рецептов в данном случае не исключение. В зависимости от размеров и планировки кухни вы можете попробовать следующие варианты размещения полочек под кулинарные книги:

В свободном углу кухни. Здесь вы можете сделать как простые навесные полки, так и оборудовать их сдвижными стеклянными или глухими дверцами.
Использовать свободный кухонный шкафчик. Разумеется, такой найдется далеко не у всех хозяек, однако если вы – счастливые обладатели огромного кухонного гарнитура, то наверняка сможете выделить часть секции под ваши любимые кулинарные книги. Здесь вы не только сможете держать их в безопасности, но и расположить их в удобном для вас порядке.
Задействуйте кухонный остров! Дизайнеры утверждают: лучше места для кулинарных книг в современном интерьере придумать сложно. Под столешницей острова можно обустроить сколько угодно ниш, в том числе и под сборники рецептов. Можете оставить их открытыми или скрыть за дверцами из стекла или дерева.

Наконец, если габариты вашей кухни позволяют, вы можете пойти по пути наименьшего сопротивления и просто купить узкий стеллаж под кулинарный книги. Он не займет много площади и при этом вместит всю вашу коллекцию.

Интересные идеи хранения кулинарных книг на кухне

Если на вашей кухне нет места под полки или его уже не хватает, то можно призвать на помощь фантазию. Только навскидку можно припомнить несколько креативных идей, уже предложенных когда-то дизайнерами и находчивыми кулинарами:

проволочная корзина на столешнице;
офисные или деревянные ящики, в том числе похожие на картотечные (можете добавить им винтажного очарования с помощью декупажа и покраски);
подставки для тортов;
подвесные тканевые карманы на стене (можно сшить самостоятельно!).

Хранения кулинарных книг: выводы + фотогалерея

Желание постоянно держать свои кулинарные книги под рукой и в процессе готовки, и в поисках вдохновения у плиты достаточно легко осуществить. Рационально используя каждый свободный уголок и прибегая к неординарным и эргономичным решениям, вы не только создадите условия для доступности своей библиотекой рецептов, но и сделаете ее замечательным интерьерным акцентом.